Menù

Antipasti
Crudo di Parma con coccoli e stracchino
Misto mare
Carpaccio di pesce spada

Primi
Taglierini alla fiesolana
Tortelli di patate ai funghi tartufati
Spaghetti alla carretteria

Secondi
Salsiccia grigliata con pecorino fresco
Tagliata con funghi porcini
Grigliata mista di pesce

Pizze
Margherita con stracchino e salsiccia
Goduria con pomodoro, mozzarella di bufala e bresaola
Toscana con salame toscano, peperoni e rucola